日本を代表するパティシエが作る低糖質スイーツ

ダイエット中でも健康を気にしている時でも、美味しいものも甘いものも食べたい。自分へのご褒美や身体にやさしいスイーツが食べたい時に、濃厚な味わいでありながら、低糖質のロカボスイーツが登場した。

2017年1月5日に、株式会社スーパースイーツがスーパースイーツ楽天市場店にて先行発売するロカボスイーツ『低糖質テリーヌショコラ』。日本を代表するパティシエ・ショコラティエである辻口博啓氏がオーナーシェフを務めるパティスリー「モンサンクレール」の「テリーヌショコラ」の新商品としての販売だ。

『低糖質テリーヌショコラ』は、主材料に糖質コントロールチョコレート「ショコラユニバース」を使用する事により、糖質を大幅に抑える事に成功した。「ショコラユニバース」は、砂糖の代わりに天然の甘味料のエリスリトールを使用しているが、一般的なチョコレート同様の甘さを表現出来る。

「モンサンクレール」の従来商品よりも63%糖質をカットした『低糖質テリーヌショコラ』。1本あたりの糖質を28gにまで低減させる事を実現した。それでありながら、カカオとワインによる濃厚な味わいとなめらかの口溶けを味わう事が可能だ。

健康上の理由で糖質を制限している人にはもちろん、ダイエット中でスイーツを我慢している人にも、満足出来る仕上がりだ。

(画像はプレスリリースより)




「モンサンクレール」
http://www.ms-clair.co.jp/index.html

株式会社スーパースイーツ　プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/119308