カレーは大好き、でもカロリー気にしてる?
日本人のカレー好きが最近取り上げられることが多いが、確かに「カレーが好き」という人が周りにも多いのではないだろうか。スパイスが利いていて、健康に良いのではないか、と思われがちだが、実はカレーは意外に高カロリーな食べ物。市販のルーにもカロリーオフの商品が登場してきたことでも、通常商品の高カロリーさが分かる。
カロリーを気にしている、ダイエットをしている人でも、気軽に楽しむことが出来るカレーが発売された。健康食品や衛生商品などの開発、販売を行うサラヤ株式会社によって、2014年9月3日に発売された『ラカント野菜カレー』と『ラカントきのこカレー』だ。通信販売限定での販売となっている。
(画像はニュースリリースより)
高カロリーになる原因をカットした健康カレー
カレーが高カロリーになってしまう原因には、小麦粉やじゃがいもなどのでんぷん、牛などの脂が多く使われていることによる所が大きいという。
そこでこの新商品では、でんぷんや油脂分が少なく、食物繊維の多い低カロリーの具材が選定された。さらに、甘味成分としては、サラヤ株式会社の人気商品「ラカントS」の甘味料としても使われている自然派甘味料を使用している。
管理栄養士考案のもと開発されたこの商品は、高カロリーなはずのカレーを1食60kcalで美味しくヘルシーにすることに成功。具材にまで栄養バランスを考えられた商品で、心置きなくカレーを楽しむことが出来るだろう。

サラヤ公式通販サイト
http://shop.saraya.com/smile/サラヤ株式会社 ニュースリリース
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