【酒粕】の新しい利用方法!「ホンノリカスカナ」登場
株式会社FARM8は「ホンノリカスカナ」の提供をスタートした。「ホンノリカスカナ」は酒粕(さけかす)を利用した、健康および美容に役立つ【酒粕クリーム】で、朝の忙しい時間に酒粕クリームをパンに塗るなどして、気楽に酒粕を摂取できる商品だ。
商品開発の理由は?
新潟県では酒蔵生産が多く、酒造り課程のなかで発生する“酒粕”の使い道について検討されてきたが、利用方法や難しいレシピにより活用方法が進展していないという。
このような背景から、同社は“酒粕をより気軽に利用できないか”という想いとともに、健康および美容に高い効果がある【酒粕の特色】を上手に活用し、女性を対象とした商品を誕生させた。
3種類ある酒粕クリーム
「ホンノリカスカナ」酒粕クリームのシリーズには【クリームチーズ味】【練乳】【ジンジャーシロップ】全3種類が用意されている。それぞれ内容は100gで、賞味期限は30日。また保存方法は10度以下の冷蔵庫で保持する。
商品の特色は?
ジャムやバターおよびチーズのかわりとして利用でき、毎日継続しやすく美容をキープする。
またおもな原料は酒粕だが、酒粕独特の臭いがなく、ヨーグルトやパンにつけて摂取できるので、レシピがなくても気楽に酒粕を取り入れることができる。
(画像はプレスリリースより)

株式会社FARM8 プレスリリース (PR PRESS)
http://www.prpress.jp/info.php?type=press&id=P0001652株式会社FARM8
http://farm8.jp/