薬膳のひみつ
薬膳とは、栄養のある食材を取り入れることによって、体の不調を整え、内側からきれいにすることができる料理のことである。薬膳により、アンチエイジングケアにもつながるという。
季節、体調などに合わせて、薬膳を取り入れることが、日々の健康生活にいいようだ。
誰でもできる「ゆる薬膳」とは?
株式会社アイデア・ワークスは、忙しい人や、料理はちょっと・・・という人でも薬膳を取り入れられるように、国産の薬膳食材を販売するECサイト「Shop de ゆる薬膳。」をスタートさせた。
これは、薬膳アテンダントの池田陽子氏が全国を歩いて、ゆる薬膳にいいものを紹介するサイトであり、健康と美しさを手に入れるための薬膳的な提案をしてくれるようだ。
スーパーの食材でもOK!?「ゆる薬膳」のすごさ
「ゆる薬膳」は続けることに意味があるという。コンビニでも、スーパーでも、外食でも、自分に必要なものをコンスタントに取り入れることが、元気できれいを手に入れる秘訣のようだ。
そのためのおすすめ食材を「Shop de ゆる薬膳」では紹介している。また効果に優れた無農薬食材の販売もおこなっている。なかなか手に入らない食材もあるようだ。
今後は、薬膳食材の種類をさらに増やし、実際の店舗への販売もおこなっていくという。

Shop de ゆる薬膳
http://www.yuruyakuzen.net/