野菜ジュースは食事の邪魔をしていない?
食事から摂る野菜の不足を野菜ジュースで補っている、と言う人もいるのではないだろうか?食事と一緒に飲むことで野菜の栄養価を補うジュースが発売される。その名も『食事と一緒に飲むサラダ』。「食事と一緒に」飲んでも違和感のない、これまでにない野菜ジュースだ。
これまでにも、多くの野菜ジュースを販売しているカゴメ株式会社から、2014年3月18日に発売される。その時に重点的に摂りたい野菜を選べたり、季節のフルーツの入った限定商品があったりと、様々な野菜ジュースを世に送り出しているが、今回はその「摂り方」もこだわった。
(画像は、ニュースリリースより)
サラダを食べている感覚の野菜ジュース
今回の新商品は、『食事と一緒に』をキーワードにしている。今までの野菜ジュースは、あくまでジュースであり、野菜の独特の飲みづらい味を消す為の努力がされている。飲みやすい口当たりのその努力の一つだ。
しかしこの『野菜と一緒に飲むサラダ』は、わざわざジュースなのに繊維感を出し、サラダを食べたような口当たりを作っている。繊維をしっかりと感じでサラダを食べているような感覚で飲むことが出来る。
1日の半分の野菜を使用しており、カロリーも45kcalと食事の邪魔をしない。もちろん食塩・砂糖・香料無添加の、健康の為に食事に追加したいジュースだ。

カゴメ株式会社 ニュースリリース
http://www.kagome.co.jp/company/news/2014/01/001637.html