現代人にぴったりのビューティフード「ユーグレナ」がヨーグルトに！

最近、徐々に注目を集めている「ユーグレナ」。ワードとして耳にしたことがある人も少なくないだろう。この「ユーグレナ」は“ミドリムシ”のことで、藻の一種でありながら植物と動物の両方の性質を持ち、アミノ酸やビタミン、ミネラルなど59種類の豊富な栄養素を備えていることで知られる。

その栄養価の高さから、世界の飢餓に苦しむ人々の食料として活かされることが期待されているほか、効率の良いバイオ燃料の候補として、また栄養バランスを崩しがちな現代人の健康食材、美容食材としてなど、幅広い分野から熱い視線が注がれている。

この「ユーグレナ」を使用した、世界初のヨーグルト「ユーグレナ＆ヨーグルト」が10月15日より発売開始される。

（画像はニュースリリースより）

この「ユーグレナ＆ヨーグルト」の発売は伊藤忠商事からで、販売者は協同乳業株式会社。アピタ、ピアゴ、サークルK、サンクスの全店と沖縄を除くファミリーマート全店で購入できる。

59種類におよぶ豊富な栄養素は、普段の食生活で不足しがちな栄養をバランスよく補うことができ、うるおい補給や酸化対策、コラーゲン生成などに欠かせない成分もたっぷりと含んでいる。また、余分な油を吸着して、体内に溜まらないようにしてくれる独自成分のパラミロンも含まれているから、代謝の低下が気になる人、ダイエット中の人にもおすすめだ。

ヨーグルトとして、乳酸菌のスッキリ効果も期待できる。まさに総合的なインナービューティを目指すためのフードとして最適。ユーグレナは、沖縄県石垣島で生産されたものの粉末を用いているという。

アロエ入りのマスカット風味で、さわやか＆ジューシー。独特の食感も楽しみながら、手軽に美味しく味わえる。最新のビューティフードとして話題を集めそう。ぜひあなたも試してみて。




伊藤忠商事　ニュースリリース
http://www.itochu.co.jp/ja/news/2013/1310102.html