食べる黒魔術?
最近黒い食べ物が流行っていると美STORYで紹介されている。今まで青汁等が流行っていたが、それが黒い食べ物へとシフトしているとのこと。
黒豆、黒ゴマ、黒糖、スミ、ひじき等、黒い食べ物はいろいろあるが、それらはアンチエイジング、ダイエットに非常に有効で、体にも肌にもいいことずくめだそうだ。
驚異のパワー!黒豆のポリフェノール!
黒豆の皮にはアントシアニンやカテキン等、複数のポリフェノール類が含まれており、そのポリフェノールには抗酸化作用だけでなく、内臓脂肪の燃焼促進や、血糖値まで抑制する働きがあることもわかっているという。
つまりメタボ予防にもつながり、さらに美白や美肌効果も期待できるというわけだ。
黒い食べ物となると、見た目からしてやや躊躇してしまう感があるが、黒の色素「アントシアニン」は老化を防ぐ抗酸化力も強力。肌にダイレクトに効き、お通じもよくなるという。
さまざまな黒い食べ物が出回っているが、手近なものから試してみてはいかがだろうか。
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