大豆の豊富な栄養素に着目
大塚製薬から、特に大豆を食べなれない国の人々にも手軽に美味しく飲んでもらえる大豆炭酸飲料「SOYSH(ソイッシュ)」が発売された。
「畑の肉」といわれる大豆。タンパク質も豊富で我々日本人は豆腐や味噌、納豆などで摂取してきたが、欧米の食文化の影響から徐々に大豆摂取量が減ってきている。平成20年の国民健康・栄養調査では摂取目標を大幅に下回っているとか。
大塚製薬ではこのままではますます日本人が大豆を食べなくなってしまうことを懸念し大豆のもつ様々な利点に着目。研究開発をすすめてきた。
SOYSH(ソイッシュ)の秘密とは?
大豆の栄養をすべてつぎこみ、オカラ成分まで飲料にしている。(うす皮は除く)さわやかな炭酸が大豆特有のにおいや後味を感じさせず、すっきりとした口当たりとなっているため大豆が苦手な人もおいしく飲めるだろう。
100mlと飲みきりサイズで1本105円。栄養豊富な大豆を手軽に毎日取ってもらいたいと家計に優しい価格になっている。1本あたり大豆イソフラボン20㎎含有。美容を気にする女性にもオススメだ。
大豆炭酸飲料「SOYSH(ソイッシュ)」公式サイト