【バレンタインにも】男性にも女性にも喜ばれる「スローカロリー」スイーツ

バレンタインデーも最近では、意中に男性だけではなく、男性だけではなく女性の友達や自分の為に購入する人も増えている。しかし、糖質を制限していたり、ダイエットをしていたりする人にとっては、チョコレートはうかつに口に出来ないスイーツだ。

そこで、スイーツ好きの女性にも、糖質を気にする男性にも気軽に食べてもらう事が出来るチョコレートが販売される。三井製糖株式会社が提供する天然の糖質「パラチノース(R)」を使用した『CRAFT CHOCOLATE in パラチノース(R)』だ。2017年1月21日にオープンしたフランス菓子店「パティスリー ミミ」にて、2017年2月5日から発売が開始される。

「砂糖は太る」、「糖質はとってはいけない」というような「エネルギー絶対悪」の考え方も出ている。しかし、健康になれる理想的な食生活の上で、糖質エネルギーは必要であり、「ローカロリー」ではなく、「スローカロリー」の考え方も推進されている。

「パラチノース(R)」は、蜂蜜中に微量に含まれる天然の糖質。通常なら、吸収の早い糖は小腸の上部で素早く消化吸収されるが、分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収される。

『CRAFT CHOCOLATE in パラチノース(R)』は、カカオ豆と「パラチノース(R)」で作られたBean to Barチョコレート。ヘルシーで、男女問わず喜ばれるチョコレートだ。

(画像はプレスリリースより)




三井製糖株式会社
http://www.mitsui-sugar.co.jp/

「パティスリー ミミ」
https://patisserie.thebase.in/

三井製糖株式会社　プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/120180