なぜ鶏むね肉はダイエットに役立つ？【鶏むね肉】調査レポート！

サニーヘルス株式会社は『ヘルシーな鶏むね肉は、疲労回復＆ダイエットにも効果的』という、【鶏むね肉】についての興味深いレポート(microdiet.net)を公表した。

（画像はプレスリリースより）

【鶏むね肉】はタンパク質が高く低脂肪でカロリーも低い。また皮膚などを健康にキープする【ビタミンA】や、エネルギー代謝を促すナイアシン、B6などの【ビタミンB群】も豊富に含まれている。

特に体内に摂取したタンパク質を利用して、髪や皮膚などの体内組織を形成する働きを持つ【B6】は、ビタミンB群の中に豊かに含まれており、さらにホルモンの均衡や精神の安定を正常にする作用もあるという。

また【ナイアシン】は脳の神経を正しく動かす働きを持ち、さらに粘膜や皮膚の健康をキープできるように補助してくれる。

そして鶏むね肉に保有されている最も着目すべき『イミダゾールジペプチド』という成分は、疲労の回復や防止に効果があり、また抗酸化の働きもあるということだ。

そして『イミダゾールジペプチド』について、1日あたり200mg～400mgほどを体内に取り入れるのが良い摂取方法だといわれている。【鶏むね肉】には100gあたり200mgほどが含まれているので、2日に1回は日常の食事のメニューに取り入れると良いだろう。

「microdiet.net」は、栄養に関して豊富な知識を持つ管理栄養士の方や、ダイエットについてサポートしてきた経験豊富なスタッフたちによる“消費者が、ダイエットに関する適切な知識を知るために役立つ情報”を発信している。

ダイエット真っ最中の方や、これからダイエットを希望する方は、このような調査レポートを参考にして、【鶏むね肉】を食事のメニューに取り入れてみては。




サニーヘルス株式会社 プレスリリース (PR TIMES)
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